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A sobremesa de Bis é uma opção deliciosa para aqueles momentos em que queremos algo doce e satisfatório. Neste artigo, você vai encontrar uma receita fácil e gostosa para fazer essa sobremesa. Vamos conhecer os ingredientes necessários, o passo a passo do preparo e discutir por que essa sobremesa é tão apreciada.

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Ingredientes da Receita

Antes de começarmos, é importante conhecer os ingredientes necessários para fazer a sobremesa de Bis. Eis o que você vai precisar:

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  • 1 pacote de biscoito tipo Bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 gemas peneiradas
  • 4 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (para o merengue)
  • Chocolate em pó para polvilhar Agora que temos a lista de ingredientes, vamos ao preparo da sobremesa de Bis.

Modo de Preparo

Aqui está o passo a passo para fazer a sobremesa de Bis:

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  • Comece pelo creme: em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Reserve.
  • Em um refratário, faça uma camada de Bis quebrado em pedaços.
  • Cubra o Bis com o creme preparado.
  • Faça outra camada de Bis sobre o creme.
  • Em uma tigela separada, bata as claras em neve e, aos poucos, adicione 4 colheres de açúcar para formar um merengue firme.
  • Cubra a sobremesa com o merengue, criando picos com a ajuda de uma colher.
  • Polvilhe chocolate em pó sobre o merengue.
  • Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Esta sobremesa é incrivelmente simples de fazer, mas seu sabor e textura são verdadeiramente especiais.

Dúvidas Comuns sobre a Sobremesa de Bis

  • Posso usar outros tipos de chocolate? Sim, você pode personalizar sua sobremesa de Bis com diferentes tipos de chocolate, como chocolate branco ou meio amargo, para variar o sabor.
  • Posso substituir o Bis por outro biscoito? Certamente! Você pode experimentar com outros biscoitos crocantes, como wafer, para criar uma variação dessa sobremesa.
  • Posso congelar a sobremesa de Bis? Não é recomendável congelar a sobremesa, pois a textura pode ser afetada.

Conclusão

A sobremesa de Bis é uma opção tentadora para quem aprecia sobremesas à base de chocolate. Experimente essa receita deliciosa e compartilhe com amigos e familiares. Não hesite em deixar seus comentários e sugestões. Sua opinião é fundamental para nós. Bom apetite!

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