Receita de Bolachinha de Fubá Simples

Introdução

Nada como uma receita simples e caseira para trazer aconchego e sabor à nossa rotina. As bolachinhas de fubá são perfeitas para quem busca um lanche rápido e delicioso. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, essas bolachinhas são ideais para acompanhar um café ou chá da tarde. Vamos aprender como fazer?

Ingredientes

Para a Massa

• 1 ½ xícara (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 ovo

Modo de Preparo

Preparando a Massa

1. Misturar os Ingredientes:

• Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e a maisena. Misture bem até que todos os ingredientes estejam homogêneos.
• Adicione a margarina e mexa até incorporar completamente.

1. Incorporar o Fubá e o Fermento:

• Acrescente o fubá e o fermento à mistura. Mexa bem até obter uma massa cremosa e consistente.

Modelando e Assando as Bolachinhas

1. Modelar a Massa:

• Unte as mãos com manteiga e modele pequenas bolinhas com a massa.
• Achate levemente as bolinhas e disponha-as em uma assadeira untada e enfarinhada.

1. Assar:

• Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
• Leve a assadeira ao forno e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que as bolachinhas estejam levemente douradas.

1. Finalizar:

• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Melhores Acompanhamentos para Bolachinha de Fubá Simples

• Café Fresco: Um café recém-passado é o par perfeito para essas bolachinhas, realçando o sabor suave do fubá.
• Chá de Ervas: Chá de camomila ou erva-cidreira complementa bem o sabor das bolachinhas e traz uma sensação de conforto.
• Leite com Canela: Um copo de leite quente com um toque de canela é uma opção deliciosa e aconchegante.

Conclusão

Essa receita de bolachinha de fubá simples é uma ótima escolha para quem quer preparar algo rápido, gostoso e cheio de sabor. Perfeitas para qualquer ocasião, essas bolachinhas vão conquistar todos à sua volta. Experimente e aproveite!

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