Pudim De Bolacha Maria Fácil e Delicioso

O pudim é uma sobremesa que nos envolve com sensações de conforto e felicidade. Quando combinado com o sabor das bolachas Maria, ele se torna ainda mais especial. Neste guia, vamos explorar a receita do pudim de bolacha Maria, uma opção deliciosa que combina a suavidade do pudim com o crocante das bolachas, proporcionando uma verdadeira celebração ao paladar.

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Ingredientes Necessários

Antes de começar a preparação, é importante conferir os ingredientes que você precisará:

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 3 ovos
  • 20 bolachas Maria
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Caramelo líquido para untar a forma

O Passo a Passo: Como Preparar o Pudim de Bolacha Maria

1. Comece Untando a Forma

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Inicie untando completamente uma forma de pudim com o caramelo líquido, garantindo que todos os cantos fiquem cobertos.

2. Triture as Bolachas

Coloque as bolachas Maria em um saco plástico e, com o auxílio de um rolo de cozinha, triture-as até que se transformem em migalhas finas.

3. Preparando o Pudim

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4. Incorpore as Bolachas

Misture cuidadosamente as bolachas trituradas à mistura do pudim, garantindo uma incorporação suave e equilibrada.

5. Monte e Cozinhe

Despeje a mistura na forma de pudim, já untada com o caramelo. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até atingir cerca de metade da altura da forma do pudim, criando um banho-maria.

6. Tempo de Cozimento

Leve ao forno em banho-maria e asse por aproximadamente 1 hora. O pudim estará pronto quando estiver firme ao toque.

7. Resfrie e Sirva

Retire o pudim do forno e permita que ele esfrie completamente. Em seguida, leve-o à geladeira por algumas horas para que fique bem gelado. Ao servir, desenforme o pudim e aprecie a combinação perfeita entre a cremosidade do pudim e o toque crocante das bolachas.

Conclusão: Uma Delícia Açucarada

O pudim de bolacha Maria é uma forma encantadora de homenagear sabores familiares. Sua textura única e equilíbrio entre a doçura do leite condensado e a crocância das bolachas cativam paladares de todas as idades. Prepare esta receita com carinho, compartilhe com entes queridos e desfrute de momentos doces e memoráveis. Mais do que uma sobremesa, o pudim de bolacha Maria é uma experiência afetiva que nos conecta à tradição e ao prazer de apreciar algo verdadeiramente delicioso.

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