Bolo Italiano de 12 Colheres

Introdução

O Bolo Italiano de 12 Colheres é uma receita que destaca-se pela sua simplicidade e sabor irresistível. Utilizando apenas uma colher para medir todos os ingredientes, este bolo é perfeito para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão de um doce caseiro delicioso. Ideal para qualquer ocasião, do café da manhã à sobremesa após o jantar, este bolo certamente conquistará todos os paladares.

Continua após a publicidade

Ingredientes

  • 3 ovos
  • Uma pitada de sal
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 12 colheres de sopa de óleo
  • 12 colheres de sopa de leite
  • Raspas de um limão
  • Suco de meio limão
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Utensílios

  • Forma de 20 cm de diâmetro
  • Açúcar de confeiteiro (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Preaqueça o forno: Inicie preaquecendo o forno a 180°C e untando levemente a forma de 20 cm de diâmetro.
  2. Mistura inicial: Em uma tigela grande ou na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.
  3. Adicionar líquidos e aromatizantes: Acrescente as raspas de limão, o suco de limão, o leite e o óleo à mistura. Mexa bem até incorporar.
  4. Adicionar ingredientes secos: Peneire a farinha de trigo diretamente sobre a mistura e adicione o fermento em pó. Mexa até que a massa esteja homogênea.

Assando o Bolo

  1. Despeje a massa na forma: Coloque a massa na forma previamente untada e alise a superfície com uma espátula.
  2. Asse o bolo: Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  3. Resfriar e finalizar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Uma vez completamente resfriado, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.

Melhores Acompanhamentos

O Bolo Italiano de 12 Colheres é versátil e combina bem com várias bebidas e complementos:

  • Café ou chá: Um café fresco ou chá quente são perfeitos para acompanhar uma fatia deste bolo.
  • Sorvete: Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para um toque extra de indulgência.
  • Frutas frescas: Combine com frutas frescas para um contraste de sabores e texturas.

Conclusão

O Bolo Italiano de 12 Colheres é uma escolha prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode desfrutar de um bolo caseiro saboroso e irresistível. Experimente esta receita e surpreenda seus familiares e amigos com um bolo que certamente se tornará um favorito em sua casa.

Continua após a publicidade

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga a nossa página do Facebook clicando aqui.

Continua após a publicidade

Deixe um comentário