Bolacha de Creme de Leite

Introdução

A bolacha de creme de leite é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar um café da tarde ou servir como um lanche rápido. Esta receita combina a suavidade do creme de leite com a crocância da bolacha, resultando em um sabor irresistível. Vamos aprender a preparar essa delícia?

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Ingredientes

  • 200 gramas de creme de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo (ou até dar o ponto da massa)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Em uma tigela grande, misture o açúcar e a margarina (ou manteiga) até obter uma mistura cremosa.
  2. Adicione o creme de leite e misture bem.
  3. Incorpore o fermento em pó à mistura.
  4. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.

Modelando e Assando

  1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma forma untada e polvilhada com farinha.
  3. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que as bolachas estejam levemente douradas.

Melhores Acompanhamentos

As bolachas de creme de leite são versáteis e podem ser acompanhadas de diversas maneiras:

  • Café ou chá: Acompanhe suas bolachas com uma xícara de café fresco ou chá quente para um lanche perfeito.
  • Geleias e doces: Sirva com geleias de frutas ou doce de leite para um toque extra de sabor.
  • Leite: Um copo de leite frio é uma combinação clássica que nunca falha.

Conclusão

Fazer bolachas de creme de leite em casa é uma forma simples e deliciosa de agradar a família e amigos. Com ingredientes básicos e um preparo rápido, você pode desfrutar de um lanche caseiro e saboroso em qualquer momento do dia. Experimente e veja como essa receita pode se tornar uma das suas favoritas!

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