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Quem não anseia por um bolo macio e delicioso para acompanhar uma pausa para o café ou satisfazer aquele desejo por um docinho? E melhor ainda quando essa receita é rápida e prática! Aqui está um jeito de preparar um bolo fofinho, de forma descomplicada, em apenas alguns minutos.

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Ingredientes

Reúna o que é Necessário

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Procedimento

Passo a Passo Simples e Rápido

1. A Mistura Mágica

No liquidificador, junte os ovos, leite, óleo e açúcar. Bata até obter uma mistura uniforme e homogênea.

2. Incorporação Suave

Adicione a farinha de trigo peneirada pouco a pouco, batendo para obter uma massa sem grumos, suave e consistente.

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3. O Toque do Crescimento

Adicione o fermento em pó à massa e bata rapidamente apenas para incorporá-lo.

4. Rumo ao Forno

Despeje a massa na forma previamente untada e enfarinhada, preenchendo até cerca de 2/3 da altura da forma, pois o bolo crescerá durante o processo de assar.

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5. Tempo de Transformação

Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

6. Teste de Perfeição

Faça o teste do palito: se sair limpo ao ser inserido no centro do bolo, é sinal de que está totalmente assado.

7. Toque Final

Após assar, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Dê um toque especial polvilhando açúcar de confeiteiro ou coco ralado por cima.

Conclusão

Com esta receita prática de bolo fofinho de liquidificador, o deleite está a apenas 5 minutos de distância. Prepare facilmente este bolo macio e irresistível, perfeito para qualquer ocasião, sem precisar passar horas na cozinha. Surpreenda seus entes queridos com esta maravilha culinária! Agora é só saborear e aproveitar! Bom apetite!

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