O Bolo de Milho Cremoso, preparado com apenas uma lata de milho e uma de leite, é uma explosão de sabores que cativa os paladares. Este bolo, simples porém incrivelmente saboroso, oferece uma experiência autêntica do sabor do milho.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde (escorrida)
- A mesma medida da lata de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Batendo os Ingredientes:
- No liquidificador, misture o milho, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicionando a Farinha:
- Acrescente a farinha de trigo e continue batendo até que a massa fique lisa.
Incorporando o Fermento:
- Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para incorporá-lo.
Assando:
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Dúvidas Comuns
Utilizando Milho Fresco:
Sim, o milho fresco cozido pode substituir o milho enlatado.
Tornando o Bolo mais Cremoso:
Experimente substituir metade do leite por leite de coco para uma textura ainda mais cremosa.
Considerações Finais
O Bolo de Milho Cremoso é uma verdadeira delícia, surpreendendo com a simplicidade dos ingredientes e a riqueza de sabores. Uma maneira maravilhosa de apreciar o sabor autêntico do milho em uma receita fácil e reconfortante. Experimente e descubra por que este pode ser considerado um dos bolos mais saborosos que existem!
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