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Quem pode resistir a um pedaço de bolo fofo, úmido e cheio de sabor? O bolo de maizena com coco é uma sobremesa clássica que agrada a todas as idades e é perfeito para diversas ocasiões. Se você está procurando uma receita simples, mas que vai surpreender o paladar de todos, você está no lugar certo. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita de bolo de maizena com coco que é incrivelmente deliciosa e fácil de fazer. Prepare-se para se deliciar com cada mordida deste bolo incrível!

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Ingredientes

Antes de começar, reúna os ingredientes:

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  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

O Passo a Passo

Passo 1: Prepare a Massa

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  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha. Reserve.
  2. Em uma tigela grande, coloque o açúcar e os ovos. Bata-os com uma batedeira em velocidade média até obter uma mistura clara e fofa.

Passo 2: Adicione os Ingredientes Secos

  1. Em uma tigela separada, peneire a maizena, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Em seguida, adicione essa mistura aos poucos à mistura de ovos e açúcar, alternando com o leite. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 3: Acrescente o Coco e a Baunilha

  1. Adicione o coco ralado e a essência de baunilha à massa e misture bem com uma espátula ou colher de pau. O coco vai dar um sabor tropical e uma textura incrível ao bolo.

Passo 4: Asse o Bolo

  1. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Passo 5: Deixe Esfriar e Sirva

  1. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar.
  2. Depois, transfira-o para um prato de servir e espere esfriar completamente. Você pode polvilhar um pouco de coco ralado por cima para decorar, se desejar.

Conclusão

O bolo de maizena com coco é uma sobremesa simples, mas absolutamente deliciosa. Sua textura macia e úmida, combinada com o sabor tropical do coco, fazem dele uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Esta receita que compartilhamos hoje é fácil de seguir e garante um bolo incrivelmente saboroso.

Se você está em busca de uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares, não hesite em experimentar esta receita. Seus convidados e familiares certamente vão adorar cada pedaço. Portanto, vá para a cozinha, coloque as mãos na massa e aproveite este maravilhoso bolo de maizena com coco. Tenha certeza de que ele se tornará uma de suas receitas favoritas!

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