Introdução
Procurando uma sobremesa rápida e irresistível? A Sobremesa de Bis é a escolha perfeita! Com uma combinação de creme de chocolate e o crocante dos biscoitos, essa delícia é ideal para qualquer ocasião. Em apenas alguns passos, você terá uma sobremesa que vai agradar a todos. Vamos descobrir como prepará-la!
Ingredientes
Creme de Chocolate
- 500 ml de leite (2 xícaras)
- 120 ml de creme de leite fresco (1/2 xícara)
- 50 g de açúcar (1/4 xícara)
- 40 g de amido de milho (3 colheres de sopa)
- 40 g de cacau em pó (3 colheres de sopa)
- 350 g de Bis (sabor de sua preferência)
Modo de Preparo
Preparação do Creme
- Mistura dos Ingredientes:
- Em uma panela, misture o leite, o creme de leite, o açúcar, o amido de milho e o cacau em pó.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estão bem dissolvidos, evitando a formação de grumos.
- Cozimento do Creme:
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até a mistura engrossar e adquirir uma consistência de pudim.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Montagem da Sobremesa
- Camadas de Bis:
- Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos Bis.
- Adicionar o Creme:
- Despeje uma parte do creme de chocolate sobre a camada de biscoitos, espalhando uniformemente.
- Continue alternando camadas de Bis e creme até finalizar com o creme.
Finalização
- Resfriamento:
- Cubra o refratário com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a sobremesa esteja bem firme.
- Servir:
- Sirva a sobremesa em porções individuais e aproveite essa combinação deliciosa de creme de chocolate com o crocante do Bis.
Melhores Acompanhamentos para Sobremesa de Bis
- Chantilly:
- Adicione uma camada de chantilly por cima para um toque extra de cremosidade.
- Frutas Frescas:
- Morangos ou framboesas combinam perfeitamente com o sabor do chocolate, trazendo frescor à sobremesa.
- Sorvete:
- Uma bola de sorvete de creme ou baunilha ao lado complementa maravilhosamente a sobremesa.
Conclusão
A Sobremesa de Bis é uma opção prática e saborosa para surpreender seus convidados. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você cria uma delícia que agrada a todos. Experimente essa receita e transforme qualquer ocasião em um momento especial!
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