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Se você está em busca de uma sobremesa fácil, rápida e absolutamente deliciosa, sua busca acabou! Esta receita de sobremesa de abacaxi na travessa é a escolha perfeita. Com ingredientes simples, como abacaxi, açúcar, creme de leite, leite condensado e gelatina, você prepara, em questão de minutos, uma sobremesa incrível que agrada a todos. A textura leve e refrescante, combinada com o sabor irresistível do abacaxi, faz dessa sobremesa a escolha ideal para qualquer ocasião. Está pronto para aprender como fazer essa sobremesa incrível? Siga o passo a passo abaixo e se prepare para uma experiência saborosa!

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Ingredientes

Para a preparação da sobremesa de abacaxi na travessa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

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  • 1 abacaxi médio, picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 10 colheres (sopa) de água
  • Margarina para untar a travessa

Modo de Preparo

Siga o passo a passo abaixo para fazer a sobremesa de abacaxi na travessa:

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Preparando a Calda de Abacaxi

  1. Em uma panela, coloque o abacaxi e o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que uma calda espessa se forme. Após isso, desligue o fogo e reserve.

Preparando o Creme Branco

  1. Em outra panela, leve o creme de leite e o leite condensado ao fogo baixo, mexendo continuamente até obter uma mistura homogênea. Após isso, desligue o fogo e reserve.

Lidando com a Gelatina

  1. Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina na água e aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou até que se dissolva completamente.
  2. Adicione metade da gelatina dissolvida ao creme branco e misture bem. A outra metade deve ser adicionada à calda de abacaxi e misturada também.

Montagem da Sobremesa

  1. Unte uma travessa média com margarina e despeje metade da calda de abacaxi no fundo. Leve à geladeira por 10 minutos, ou até que fique um pouco firme.
  2. Retire da geladeira e despeje o creme branco sobre a camada de abacaxi. Leve à geladeira novamente por 10 minutos, ou até que fique um pouco firme.
  3. Retire da geladeira e despeje o restante da calda de abacaxi sobre o creme branco. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que esteja firme.
  4. Sirva bem gelado.

Perguntas Frequentes

Aqui estão algumas perguntas frequentes relacionadas à sobremesa de abacaxi na travessa:

Posso usar abacaxi em lata em vez de fresco?

Sim, é possível substituir o abacaxi fresco por abacaxi enlatado. Nesse caso, você pode usar a calda da lata para cozinhar o abacaxi, eliminando a necessidade do açúcar.

Posso usar outra variedade de gelatina em vez da sem sabor?

Sim, você tem a liberdade de escolher outro tipo de gelatina em vez da sem sabor, como a de abacaxi ou de limão. No entanto, saiba que isso pode afetar a cor e o sabor da sobremesa.

É possível fazer a sobremesa de abacaxi na travessa sem creme de leite?

Não, o creme de leite é um ingrediente fundamental para conferir cremosidade e suavidade à sobremesa. Excluir o creme de leite resultaria em uma sobremesa excessivamente doce e dura.

Conclusão

A sobremesa de abacaxi na travessa é a escolha ideal quando você precisa de uma opção rápida e deliciosa. Com ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa incrível que agrada a todos. Em poucos passos, você aprendeu a preparar essa maravilha na sua própria cozinha. Agora é hora de saborear e compartilhar com sua família e amigos. Aproveite!

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