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Se você é apaixonado por sobremesas, já deve ter desejado saborear uma rosquinha caseira. Esses petiscos açucarados são um verdadeiro prazer para os sentidos, e a melhor parte é que você pode prepará-los na sua própria cozinha. Vamos compartilhar uma receita simples para você criar suas próprias rosquinhas caseiras deliciosas.

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Ingredientes para as Rosquinhas

Antes de começar, vamos conferir os ingredientes que serão necessários para fazer essas rosquinhas irresistíveis:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 gemas de ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Passo a Passo para Preparar as Rosquinhas

Agora que você tem todos os ingredientes necessários, vamos seguir este passo a passo para criar suas próprias rosquinhas caseiras deliciosas:

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  1. Preparando a Massa Comece misturando a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande. Em seguida, adicione o leite, a manteiga derretida, as gemas de ovo e a essência de baunilha. Misture tudo até obter uma massa homogênea e hidratada.
  2. Moldando as Rosquinhas Com a massa pronta, polvilhe uma superfície plana com farinha e abra-a com um rolo de massa. Utilize um cortador de rosquinhas para moldar conforme desejado. Não esqueça de fazer um buraco no centro de cada rosquinha.
  3. Fritando as Rosquinhas Aqueça o óleo em uma frigideira grande a uma temperatura de cerca de 180°C. Com cuidado, frite as rosquinhas até dourarem dos dois lados, o que deve levar cerca de 2-3 minutos para cada lado.
  4. Glaceando as Rosquinhas Após retirar as rosquinhas da frigideira, deixe-as escorrer em papel absorvente para eliminar o excesso de óleo. Em seguida, você pode cobri-las com uma camada de sua cobertura favorita, como açúcar de confeiteiro, chocolate derretido ou glacê de baunilha.

Apreciando a Delícia

Agora que suas rosquinhas caseiras estão prontas, é hora de saborear essa maravilha. Elas são perfeitas para acompanhar uma xícara de café fresco ou um copo de leite gelado.

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

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