Rondelli de Massa de Pastel Simples e Saboroso

Se você procura uma receita fácil, rápida e deliciosa para o almoço ou jantar, está no lugar certo. Apresentamos o Rondelli com Massa de Pastel, com apenas 5 ingredientes, pronto em menos de 40 minutos. O rondelli é uma massa recheada e enrolada, que pode ter diversos recheios e molhos. Nesta receita, utilizaremos a prática e versátil massa de pastel pronta e um recheio de presunto e queijo. O toque especial vem do molho feito com creme de leite e queijo parmesão, que confere cremosidade e um toque gratinado à massa. Aprenda a fazer essa maravilhosa receita e prepare-se para receber elogios!

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Ingredientes para o Rondelli com Massa de Pastel

Antes de iniciar a preparação, é importante conhecer os ingredientes necessários. Aqui estão eles:

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  • 1 pacote de massa de pastel
  • 300 g de presunto fatiado
  • 300 g de queijo mussarela fatiado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo do Rondelli com Massa de Pastel

Passo 1: Preparando os Rondellis

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  1. Em uma superfície lisa, abra a massa de pastel e corte-a em retângulos do mesmo tamanho.
  2. Sobre cada retângulo, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo mussarela.
  3. Enrole a massa como se fosse um rocambole e aperte bem as pontas para selar.
  4. Em um refratário untado com manteiga, coloque os rondellis lado a lado, deixando espaço entre eles.

Passo 2: Preparando o Molho

  1. Em uma tigela, misture o creme de leite com metade do queijo parmesão.
  2. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Despeje o molho sobre os rondellis, garantindo que fiquem bem cobertos.
  4. Polvilhe o restante do queijo parmesão por cima.

Passo 3: Assando o Rondelli

  1. Leve o refratário ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados.
  2. Retire do forno e sirva imediatamente.

Outras Variações de Rondelli

Além do Rondelli com Massa de Pastel, você pode explorar outras variações do prato, como:

  • Rondelli com Massa de Lasanha: Uma receita clássica que utiliza massa de lasanha cozida, recheio de ricota temperada, molho branco e molho vermelho.
  • Rondelli com Massa de Panqueca: Uma versão prática e inovadora que utiliza massa de panqueca feita no liquidificador, recheio de frango desfiado com requeijão, molho branco e queijo ralado.
  • Rondelli com Massa Folhada: Uma versão sofisticada e crocante, utilizando massa folhada pronta, recheio de salmão defumado com cream cheese, molho bechamel e dill.

Perguntas Comuns Sobre o Rondelli

1. Como escolher e conservar a massa de pastel?

Para escolher a melhor massa de pastel, opte por aquelas que estejam frescas, macias e sem rasgos ou furos. Evite as que estejam ressecadas, duras ou apresentem sinais de mofo. Para conservá-la, mantenha na embalagem original, bem fechada, na geladeira por até 5 dias ou no freezer por até 3 meses.

2. Como variar o recheio do rondelli com massa de pastel?

Você pode personalizar o recheio do rondelli utilizando ingredientes como carne moída, calabresa, bacon, frango, atum, palmito, espinafre, entre outros. Basta substituir ou adicionar o ingrediente de sua preferência ao recheio de presunto e queijo. Também é possível experimentar diferentes tipos de queijo, como prato, minas, gorgonzola, entre outros.

3. Como fazer um rondelli com massa de pastel mais saudável?

Para uma versão mais saudável do rondelli com massa de pastel, você pode optar por ingredientes mais leves, como massa de pastel integral, presunto magro, queijo mussarela light, creme de leite light, queijo parmesão light, entre outros. Reduzir a quantidade de sal e utilizar temperos naturais também é uma opção.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu a preparar um delicioso Rondelli com Massa de Pastel, uma receita fácil, rápida e saborosa. Explorou também outras variações do prato, além de encontrar respostas para as perguntas mais comuns. Esperamos que desfrute dessa receita em casa e não hesite em compartilhar sua opinião e sugestões nos comentários. Bom apetite!

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