Aprenda como fazer queijo caseiro de maneira fácil e surpreendente! Nada se compara a provar um queijo fresquinho, livre de conservantes, preparado na sua própria cozinha. Esse queijo caseiro é leve, saboroso e perfeito para desfrutar durante um agradável café da tarde, acompanhado de ótimas conversas!
Ingredientes Necessários
Para fazer esse queijo caseiro incrível, você só precisa de alguns ingredientes simples que provavelmente já tem em casa:
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Sal a gosto
Passo a Passo para Fazer Queijo Caseiro
A preparação desse queijo caseiro é tão simples que você vai se surpreender. Siga o passo a passo abaixo:
Passo 1: Aqueça o Leite
Em uma leiteira, aqueça o leite, desligando o fogo antes de começar a ferver.
Passo 2: Adicione o Vinagre
Adicione o vinagre de maçã ao leite e misture bem. Tempere com sal.
Passo 3: Deixe Descansar
Deixe a mistura descansar por 10 minutos, permitindo a separação do soro da massa do queijo.
Passo 4: Coe a Mistura
Coloque um pano fino e limpo sobre uma tigela e despeje o conteúdo da leiteira. Feche o pano e esprema para remover o excesso de soro.
Passo 5: Molde e Resfrie
Transfira a massa do queijo para um recipiente redondo e nivele com uma colher. Leve à geladeira por 2 horas para que o queijo firme.
Passo 6: Desenforme e Curta
Coloque folhas de papel absorvente em um prato e desenforme o queijo sobre elas. Cubra com o recipiente e deixe na geladeira durante a noite.
Aproveite Seu Queijo Caseiro
Agora que você fez seu delicioso queijo caseiro, está na hora de saborear. Experimente essa incrível receita e surpreenda-se com o resultado! Desfrute do sabor único e da qualidade desse queijo preparado com carinho na sua própria casa. Compartilhe essa receita com amigos e familiares e torne os momentos à mesa ainda mais especiais!
Compartilhe sua Opinião
Gostou da receita? Sua opinião é de grande importância para nós. Diga o que achou nos comentários. Ela é deliciosa mesmo? Agradou você e a todos que experimentaram? Sua opinião é de grande importância para saber se estamos entregando um conteúdo de boa qualidade e bem explicativo.
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.
Amei de mais.