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O Pudim de Preguiça da Palmirinha é uma sobremesa que encanta pela sua facilidade e sabor incrível. Essa sobremesa simples, mas gostosa, é uma invenção da famosa chef Palmirinha Onofre e ganhou o coração de muitos brasileiros. Neste artigo, você vai aprender a fazer esse pudim de preguiça, desde a lista de ingredientes até o modo de preparo, e descobrirá por que ele é tão especial.

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Ingredientes da Receita

Uma das grandes vantagens do Pudim de Preguiça da Palmirinha é a simplicidade de seus ingredientes. Veja o que você vai precisar:

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  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para preparar uma sobremesa incrível.

Modo de Preparo

A simplicidade do Pudim de Preguiça da Palmirinha reflete-se no modo de preparo fácil:

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  • Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
  • Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado e, em seguida, despeje-o em uma forma para pudim, espalhando-o pelo fundo.
  • No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos, e bata até obter uma mistura lisa.
  • Despeje essa mistura na forma caramelizada.
  • Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
  • Após assar, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

Dúvidas Comuns

  • Posso usar leite condensado diet na receita? Sim, você pode optar pelo leite condensado diet para uma versão com menos açúcar.
  • Preciso mesmo fazer o banho-maria? Sim, o banho-maria é importante para um assamento uniforme do pudim.

Conclusão

O Pudim de Preguiça da Palmirinha é uma sobremesa que celebra a facilidade e o sabor. É uma receita que permite a todos aproveitar um doce caseiro delicioso, independentemente de sua experiência na cozinha. Convidamos você a experimentar essa receita e a compartilhar suas opiniões e sugestões. Que o Pudim de Preguiça da Palmirinha continue a ser uma sobremesa amada e acessível a todos os amantes de doces.

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