Este Pudim de Pão é uma forma deliciosa de usar pães amanhecidos e não requer forno para seu preparo, garantindo um doce saboroso e prático. Vamos conferir como fazer essa sobremesa única?
Ingredientes Necessários
- 4 xícaras de pão amanhecido em cubos (aproximadamente 6 fatias)
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar para a calda de caramelo
- Água fervente
Instruções Passo a Passo
- Preparando a Calda de Caramelo:
- Derreta o açúcar até obter um caramelo dourado em fogo médio-baixo.
- Despeje rapidamente na forma de pudim, cobrindo o fundo e reserve.
- Preparando o Pudim:
- Embeba os cubos de pão no leite quente por 10 minutos.
- Em outra tigela, misture ovos, leite condensado e essência de baunilha.
- Adicione essa mistura ao pão embebido e mexa delicadamente.
- Montagem e Geladeira:
- Transfira para a forma caramelizada.
- Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.
- Finalizando e Servindo:
- Antes de servir, retire da geladeira e solte as laterais com uma faca.
- Vire o pudim em um prato, com cuidado para não derramar a calda.
- Sirva gelado, aproveitando a calda de caramelo por cima.
Dúvidas Comuns
Posso adicionar frutas ao pudim? Sim, pedaços de frutas como banana ou maçã podem complementar o pudim.
É necessário deixar na geladeira por tanto tempo? O tempo na geladeira ajuda a consistência, mas se estiver firme, pode servir antes.
Quais acompanhamentos combinam bem? Uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly são excelentes opções.
Esse Pudim de Pão sem Forno é uma maneira encantadora de transformar sobras em uma sobremesa irresistível. Aproveite cada pedaço e surpreenda a todos com esse doce saboroso e prático!
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.
Estou amando suas receitas, elas são incríveis!!!!