Petisco de Arroz Fácil e Delicioso: Receita Rápida e Prática

Transforme o arroz que sobrou em um petisco irresistível e crocante com esta receita fácil e deliciosa. Ideal para encontros com amigos, aniversários ou lanches em família, este petisco de arroz vai surpreender a todos com seu sabor e simplicidade.

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Ingredientes

Ingredientes Principais

  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
  • 80 g de bacon
  • 2 ovos médios
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Misture os ingredientes: Coloque o arroz cozido, a cebola, o cheiro-verde, o bacon, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal no liquidificador.
  2. Bata até homogeneizar: Bata até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar no processo.

Formando os Petiscos

  1. Incorpore o amido de milho: Transfira a massa para uma tigela e adicione o amido de milho, misturando com as mãos até que fique bem incorporado.
  2. Modele os petiscos: Com as mãos untadas com óleo, porcione a massa com uma colher e modele no formato desejado, como rolinhos ou bolinhas.

Fritando os Petiscos

  1. Aqueça o óleo: Em uma panela, aqueça óleo suficiente para cobrir os petiscos.
  2. Frite até dourar: Frite os petiscos em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.
  3. Escorra o excesso de óleo: Coloque os petiscos sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Melhores Acompanhamentos para Petisco de Arroz

Para tornar sua experiência ainda mais deliciosa, acompanhe os petiscos de arroz com:

  • Molho de alho: Um toque de cremosidade e sabor.
  • Molho barbecue: Para um gosto defumado e adocicado.
  • Salada fresca: Uma opção leve para balancear a refeição.

Conclusão

O petisco de arroz fácil e delicioso é uma ótima maneira de reaproveitar sobras de arroz e transformar em um lanche crocante e saboroso. Experimente esta receita e encante seus convidados com um aperitivo prático e irresistível.

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