O Frango Assado na Maionese com Creme de Cebola é uma receita simples e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar em família. A maionese e o creme de cebola se combinam para criar uma crosta dourada e saborosa, enquanto mantêm o frango suculento por dentro. Prepare-se para saborear um prato caseiro com um toque especial.
Ingredientes Necessários
- 1 frango inteiro ou pedaços de frango (coxas, sobrecoxas, peito, etc.)
- 1 xícara de maionese
- 1 pacote de creme de cebola (cerca de 100g)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva (opcional)
O Passo a Passo
Passo 1 – Preparando o Frango
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Se estiver usando um frango inteiro, lave-o bem por dentro e por fora e seque-o com papel toalha. Se estiver usando pedaços de frango, certifique-se de que estejam limpos.
- Tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Se desejar, regue-o com um fio de azeite de oliva para dar um toque extra de sabor.
Passo 2 – Preparando a Cobertura
- Em uma tigela, misture a maionese com o creme de cebola até obter uma pasta homogênea.
Passo 3 – Montando e Assando
- Coloque o frango em uma assadeira ou refratário grande.
- Espalhe a mistura de maionese e creme de cebola sobre o frango, cobrindo-o completamente. Certifique-se de que a mistura esteja bem distribuída.
- Cubra a assadeira com papel alumínio.
Passo 4 – Assando o Frango
- Leve o frango ao forno pré-aquecido e asse coberto por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e continue assando por mais 20-30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e do tipo de frango utilizado.
- Para verificar se o frango está pronto, insira um termômetro de carne na parte mais grossa da carne. A temperatura interna deve atingir pelo menos 74°C.
Conclusão
O Frango Assado na Maionese com Creme de Cebola é uma opção deliciosa e fácil para uma refeição reconfortante em qualquer ocasião. O sabor rico e a textura suculenta do frango combinados com a crosta dourada de maionese e creme de cebola farão com que todos peçam bis. Sirva com seus acompanhamentos favoritos e aproveite!
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É uma receita que parece gostosa, vou fazer