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O cuscuz de frigideira é um prato versátil e prático, oferecendo uma opção saborosa para diferentes momentos do dia. Com uma base simples de cuscuz e a possibilidade de adicionar recheios variados, esta receita se torna um lanche rápido, uma opção para o café da manhã ou até mesmo um prato principal leve. Vamos aos detalhes!

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Ingredientes Simples, Sabor Incrível

Para preparar um cuscuz recheado delicioso, você vai precisar de:

  • 2 xícaras de cuscuz
  • 1 xícara de água (ou a quantidade suficiente para hidratar a massa)
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Recheio à sua escolha

Passo a Passo do Preparo

  1. Hidratação da Massa:
    • Misture a água, os ovos e o sal. Deixe descansar por 10 minutos até a massa absorver os líquidos.
  2. Adição do Recheio:
    • Após o descanso, adicione o recheio escolhido, como presunto e queijo, à mistura.
  3. Cozimento na Frigideira:
    • Coloque a mistura em uma frigideira untada e cozinhe por 5 minutos de cada lado.
  4. Variações Deliciosas:
    • O resultado final é um cuscuz bem recheado e saboroso, podendo ser feito com diferentes tipos de recheios, de acordo com sua preferência.

Medidas Importantes

Para facilitar suas preparações, segue a equivalência de medidas comuns:

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  • Manteiga: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • Farinha de Trigo: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • Açúcar: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Conclusão: Sabor Customizado

A versatilidade do cuscuz de frigideira permite adaptá-lo a diferentes gostos e momentos, tornando-o uma escolha prática e deliciosa. Siga estes passos simples e crie suas próprias combinações de recheio para uma experiência gastronômica única!

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

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