Prepare-se para experimentar uma versão irresistível de Cocada de Forno que vai conquistar seu paladar com sua cremosidade única e sabor tropical. Esta receita combina ingredientes simples para criar uma sobremesa que é ao mesmo tempo fácil de fazer e absolutamente deliciosa.
Ingredientes
Para começar, reúna os ingredientes necessários:
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de coco ralado
Modo de Preparo
Passo a Passo para uma Cocada de Forno Perfeita
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela, utilizando um batedor de arame, misture bem o leite condensado, os ovos, o leite de coco e o leite com cuidado até obter uma mistura homogênea.
- Incorporando o Coco:
- Adicione o coco ralado à mistura líquida e mexa delicadamente até que esteja completamente incorporado.
- Montagem e Assamento:
- Unte um refratário com óleo e despeje a massa de cocada preparada.
- Assando a Cocada:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e asse a cocada por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
- Cobertura Opcional:
- Se desejar, prepare uma cobertura misturando leite condensado com leite de coco e espalhe sobre a cocada já assada. Retorne ao forno por mais alguns minutos para caramelizar a cobertura.
Melhores Acompanhamentos para Cocada de Forno
- Sorvete de Coco: Acompanha perfeitamente com uma bola de sorvete cremoso.
- Calda de Chocolate: Um toque extra de indulgência com uma generosa drizzle de chocolate.
- Frutas Frescas: Contraste o doce com frutas como morangos ou abacaxi fresco.
Conclusão
A Cocada de Forno Super Cremosa é uma sobremesa que vai encantar seus convidados com sua textura macia e sabor tropical. Siga os passos simples desta receita e desfrute de um momento de pura indulgência!
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