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Se você é apaixonado por bolos e adora experimentar novas receitas na cozinha, o Bolo de Manteiga é uma escolha perfeita para surpreender a família e os amigos. Descubra como fazer esse delicioso bolo clássico, que é simples de preparar e possui um sabor irresistível. Prepare-se para se deliciar com cada fatia desse bolo macio e perfumado!

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Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e claro. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.

Adição dos Ingredientes Secos:

  1. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, alternando com o leite, e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.

Incorporação do Fermento:

  1. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até que esteja bem incorporado à massa.

Assamento:

  1. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

Finalização e Servir:

  1. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva fatiado e aproveite!

Dicas Extras e Variações:

  • Cobertura: Você pode servir o bolo simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou se preferir, experimente cobri-lo com uma generosa camada de glacê de açúcar ou chocolate derretido.
  • Adições: Para uma versão ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa, ou até mesmo algumas gotas de corante alimentício para dar um toque de cor ao seu bolo.
  • Acompanhamentos: O Bolo de Manteiga combina perfeitamente com uma xícara de café fresquinho ou chá da tarde. Sirva-o como sobremesa em um almoço especial ou lanche da tarde em família.

Conclusão:

O Bolo de Manteiga é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos caseiros. Com sua massa macia e saborosa, ele é uma opção perfeita para diversas ocasiões, desde um simples lanche até celebrações especiais. Experimente fazer essa receita em casa e encante-se com o resultado! Compartilhe esse delicioso bolo com seus amigos e familiares e desfrute de momentos doces e memoráveis ao redor da mesa.

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