Bolachinhas Amor de Deus: Deliciosas Bolachas para o Café da Tarde

As Bolachinhas Amor de Deus são uma verdadeira delícia, perfeitas para acompanhar um café da tarde. Esta receita fácil e rápida vai conquistar o seu paladar com sua textura crocante e sabor irresistível.

Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500g)
• 2 colheres de sopa de manteiga (40g)
• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar (140g)
• 1 pitada de sal (3g)
• 1 colher de chá de fermento químico (6g)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

Preparação da Massa

1. Mistura dos Ingredientes:

• Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, a manteiga, o ovo, o açúcar, o sal, o fermento e a essência de baunilha.
• Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos.

1. Preparação da Superfície de Trabalho:

• Polvilhe farinha sobre uma superfície lisa para evitar que a massa grude.
• Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.

Modelagem e Cozimento

1. Corte das Bolachinhas:

• Use um cortador de biscoitos no formato de sua preferência, como coração, estrela ou círculo, para cortar a massa.
• Passe cada bolachinha no açúcar cristal, garantindo que fiquem bem cobertas.

1. Assar as Bolachinhas:

• Preaqueça o forno a 230°C.
• Unte uma forma com manteiga ou forre com papel manteiga.
• Coloque as bolachinhas na forma, deixando um pequeno espaço entre elas.
• Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.

Melhores Acompanhamentos

• Café: Nada como um bom café preto para acompanhar essas bolachinhas deliciosas.
• Chá: Um chá quente, como camomila ou erva-cidreira, combina perfeitamente.
• Leite: Um copo de leite gelado ou morno é ideal para complementar o sabor das bolachinhas.

Conclusão

As Bolachinhas Amor de Deus são uma excelente opção para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou um café da tarde especial. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar uma delícia caseira que todos vão adorar.

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.