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Se você é fã de bolachinhas amanteigadas e adora o sabor suave e doce do Leite Ninho, esta receita é perfeita para você. As bolachinhas amanteigadas de Leite Ninho derretem na boca e têm um sabor irresistível. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e deliciosa para você preparar essas bolachinhas e saborear a combinação perfeita de delicadeza e sabor em cada mordida.

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Ingredientes

O Que Você Precisará

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  • 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 xícara de Leite Ninho em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar de confeiteiro extra, para polvilhar

Passo a Passo

Do Preparo à Crocância

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Passo 1: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

Passo 2: Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar de confeiteiro. Bata bem com uma batedeira ou uma colher até obter um creme fofo e claro.

Passo 3: Adicione o Leite Ninho em pó e continue batendo até incorporar bem.

Passo 4: Em seguida, adicione a farinha de trigo e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.

Passo 5: Em uma superfície limpa e enfarinhada, coloque a massa e amasse levemente para que fique mais firme.

Passo 6: Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.

Passo 7: Com cortadores de biscoito de sua preferência, corte a massa em formatos desejados e transfira os biscoitos para a assadeira preparada.

Passo 8: Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas dos biscoitos estejam levemente douradas.

Passo 9: Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de manusear.

Passo 10: Depois de frios, polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro extra para um toque final.

Passo 11: Armazene em um recipiente hermético para manter a crocância.

Agora você pode desfrutar dessas bolachinhas amanteigadas de Leite Ninho a qualquer momento. Seja para acompanhar um chá da tarde, presentear alguém especial ou simplesmente para satisfazer um desejo por um doce delicado, essas bolachinhas serão uma delícia. Compartilhe com familiares e amigos e aproveite momentos de prazer e doçura. Bom apetite!

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