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A Batata Gratinada com Creme de Leite e Requeijão é uma opção gastronômica que une sabores ricos e texturas cremosas, proporcionando uma experiência culinária satisfatória e deliciosa. Seja para um jantar especial ou como acompanhamento, esta receita é um verdadeiro conforto para os sentidos e ainda se encaixa perfeitamente em um orçamento alimentar equilibrado.

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Ingredientes Simples, Sabor Extraordinário

  • 1 kg de batatas, descascadas e cortadas em rodelas finas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 xícaras de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
  • Manteiga para untar
  • Queijo parmesão ralado para gratinar

O Passo a Passo do Sabor

  1. Preparo das Batatas:
    • Cozinhe as batatas em água fervente com sal até que fiquem levemente macias. Escorra e reserve.
  2. Montagem do Prato:
    • Unte um refratário com manteiga e faça uma camada com metade das batatas. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  3. Preparo do Creme:
    • Em uma tigela, combine o creme de leite, o requeijão, o leite e o alho picado. Despeje metade dessa mistura sobre as batatas no refratário.
  4. Adição do Queijo:
    • Espalhe metade do queijo muçarela sobre o creme.
  5. Repetição das Camadas:
    • Faça outra camada com o restante das batatas, tempere novamente e cubra com o restante do creme e do queijo muçarela.
  6. Finalização Deliciosa:
    • Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que esteja dourado e borbulhando.

Respostas às Questões Comuns

  1. Preparo Antecipado:
    • Sim, você pode montar o prato com antecedência e assar pouco antes de servir.
  2. Variação de Queijos:
    • Experimente com diferentes tipos de queijo para criar novos sabores.
  3. Garantia de Cozimento:
    • Certifique-se de cozinhar as batatas até que estejam quase macias antes de montar o prato.

Conclusão: Delicie-se com Cada Camada

A Batata Gratinada com Creme de Leite e Requeijão oferece não apenas sabor e conforto, mas também praticidade em cada porção. É uma escolha sublime para qualquer ocasião, proporcionando uma explosão de sabores a cada garfada. Experimente esta receita e compartilhe suas variações e experiências. Aprecie cada camada cremosa e saborosa deste prato incrível. Bom apetite!

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