A tilápia é uma escolha excelente para quem busca uma refeição saudável e saborosa, sendo um dos peixes mais versáteis e com ótimo custo-benefício disponíveis. Se você ainda não experimentou preparar filé de tilápia na airfryer, está prestes a descobrir uma maneira rápida e prática de obter um prato delicioso em poucos minutos. A fritadeira de ar tem conquistado espaço nas cozinhas pela sua capacidade de cozinhar alimentos de maneira uniforme e saudável, e o filé de tilápia não é exceção.
Ingredientes
- 1 filé de tilápia
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 fio de azeite
Modo de Preparo
- Preparação do Peixe:
Em um recipiente, tempere o filé de tilápia com suco de limão, molho shoyu, sal e pimenta-do-reino. Certifique-se de distribuir bem os temperos para que o peixe absorva os sabores. Deixe descansar por aproximadamente 5 minutos. - Montagem na Airfryer:
Transfira o filé temperado para um recipiente próprio para airfryer. Adicione um fio de azeite sobre o peixe para ajudar a manter a umidade e evitar que grude na cesta. Pré-aqueça a airfryer à temperatura máxima. - Tempo de Cocção:
Cozinhe o filé de tilápia na airfryer por cerca de 5 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro. O tempo pode variar de acordo com o modelo da sua fritadeira de ar, então verifique a partir dos 5 minutos para garantir que não fique excessivamente cozido. - Finalização:
Retire cuidadosamente o filé de tilápia da airfryer e sirva imediatamente para melhor aproveitamento da textura crocante por fora e macia por dentro.
Melhores Acompanhamentos
O filé de tilápia na airfryer combina perfeitamente com uma variedade de acompanhamentos leves e saborosos, como uma salada fresca de folhas verdes com molho de iogurte ou um arroz integral soltinho. Aproveite para experimentar combinações que realcem o sabor suave e natural da tilápia.
Conclusão
Com esta receita simples e eficaz, você pode desfrutar de um filé de tilápia suculento e sem preocupações com gordura excessiva. A airfryer não só agiliza o preparo, mas também proporciona um resultado final que agrada a todos os paladares, garantindo uma refeição saudável e deliciosa em questão de minutos.
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