Preparar uma torta deliciosa não precisa ser complicado. Esta receita de Torta Fácil com Apenas 2 Ingredientes é perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Usando maionese como o ingrediente secreto para a massa, você criará uma base leve e saborosa que combina perfeitamente com diversos tipos de recheio.
Ingredientes
Para a Massa
- 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo (250g)
- 9 colheres de sopa de maionese (200g)
Para o Recheio
- 2 calabresas (400g), raladas
- 1 lata de milho (170g)
- Azeitonas a gosto, picadas
- 2 tomates (150g), picados e sem sementes
Para a Cobertura
- 3 ovos
- 1 ½ caixinha de creme de leite (300g)
- 100g de mussarela, ralada ou picada
Modo de Preparo
Preparo da Massa
- Mistura dos Ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com a maionese. Comece a misturar com uma colher e depois continue amassando com as mãos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos.
- Preparação da Forma:
- Unte levemente uma forma de fundo removível (24 x 6 cm) com manteiga, margarina ou óleo. Pressione a massa no fundo e nas laterais da forma, distribuindo-a uniformemente.
Montagem do Recheio
- Preparação do Recheio:
- Em outra tigela, combine as calabresas raladas, os tomates picados, o milho e as azeitonas. Misture bem.
- Distribuição do Recheio:
- Espalhe a mistura uniformemente sobre a massa na forma.
Preparo da Cobertura
- Mistura da Cobertura:
- Em uma tigela, bata os ovos até que estejam bem misturados. Adicione o creme de leite e continue batendo até obter uma mistura lisa.
- Finalização:
- Despeje a mistura de ovos e creme de leite sobre o recheio na forma. Espalhe a mussarela ralada por cima para criar uma crosta dourada e saborosa.
Cozimento
- Assamento:
- Preaqueça o forno a 160°C.
- Asse a torta por aproximadamente 40 minutos, ou até que a cobertura esteja firme e dourada.
Finalização e Serviço
- Resfriamento:
- Deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Serviço:
- Sirva quente ou em temperatura ambiente. Esta torta é perfeita para qualquer refeição.
Melhores Acompanhamentos
Sugestões de Acompanhamentos
- Salada Verde: Uma salada fresca e crocante complementa perfeitamente a torta, adicionando uma textura contrastante.
- Vinho Branco: Para uma refeição mais sofisticada, acompanhe com um vinho branco leve e refrescante.
- Suco Natural: Uma opção saudável e deliciosa é servir a torta com um suco de laranja ou limonada.
Conclusão
Esta Torta Fácil com Apenas 2 Ingredientes é uma opção prática e deliciosa para surpreender na cozinha. Com uma massa leve feita de maionese e um recheio saboroso, você terá uma refeição completa e saborosa com mínimo esforço. Experimente e personalize com seus ingredientes favoritos para criar uma torta única e deliciosa!
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