A pamonha é um clássico da culinária brasileira, tradicionalmente preparada na palha de milho. Nesta versão de pamonha gigante de forno, você vai descobrir como transformar esse prato delicioso em uma receita prática e igualmente saborosa.
Ingredientes
- 5 espigas de milho
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preparação da Massa:
Corte o milho rente ao sabugo e coloque no liquidificador junto com o açúcar, leite, margarina e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma massa homogênea. - Montagem e Cozimento:
Unte uma forma de pudim com margarina e despeje a massa batida. Preaqueça o forno a 180°C. Asse a pamonha em forno médio por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja dourada e firme ao toque. - Finalização:
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva quente ou fria, conforme sua preferência.
Melhores Acompanhamentos
A pamonha gigante de forno pode ser servida pura ou acompanhada de complementos que destacam seu sabor único. Experimente com queijo coalho grelhado, requeijão cremoso ou uma generosa colher de doce de leite para uma experiência ainda mais irresistível.
Conclusão
Com esta receita simples, você pode desfrutar do sabor autêntico da pamonha de uma maneira prática e sem abrir mão da tradição. Ideal para compartilhar em ocasiões especiais ou simplesmente para apreciar um momento de conforto gastronômico.
Falando em receitas, não deixe de conferir também nossas receitas doces e receitas salgadas para mais inspirações na cozinha. Se gostou desta receita, não se esqueça de curtir e seguir nossa página do Facebook para mais dicas e novidades!
Esta versão da pamonha gigante de forno combina praticidade com o sabor irresistível do milho, perfeito para qualquer ocasião.