Massa para Torta Salgada Irresistível

Procurando uma receita prática e deliciosa para uma torta salgada que vai encantar todos os paladares? Descubra o segredo de uma massa incrivelmente fácil de fazer, com apenas dois ingredientes! Ideal para um lanche rápido ou qualquer ocasião que peça sabor e simplicidade, essa torta salgada do Canal Juh Simplicia é uma escolha perfeita. Confira a receita completa e surpreenda-se!

Ingredientes

Para a Massa

  • 9 colheres (sopa) de maionese (200g)
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (250g)

Para o Recheio

  • 2 tomates picadinhos
  • Azeitonas verdes sem caroço a gosto
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)
  • 2 linguiças calabresas raladas (400g)

Para a Cobertura

  • 100g de muçarela ralada
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e ½ caixinha de creme de leite (300g)

Obs.: Medida da xícara: 240ml.

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Mistura dos Ingredientes
    • Coloque a farinha de trigo em uma vasilha e adicione a maionese. Comece misturando com uma colher e, em seguida, use as mãos para obter uma massa uniforme e sem grudar.
  2. Modelando a Massa
    • Transfira a massa para uma forma de fundo removível (24cm x 6cm) previamente untada com margarina ou óleo. Espalhe e pressione a massa pelo fundo e laterais da forma. Se não tiver uma forma de fundo removível, utilize uma forma redonda comum. Reserve.

Preparando o Recheio

  1. Mistura dos Ingredientes
    • Em uma tigela, misture as calabresas raladas, o tomate picado, o milho-verde e as azeitonas a gosto.
  2. Adicionando o Recheio
    • Espalhe essa mistura sobre a massa que está na forma reservada.

Preparando a Cobertura

  1. Preparando a Mistura
    • Em uma tigela, bata vigorosamente os ovos usando um fouet. Adicione o creme de leite e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
  2. Aplicando a Cobertura
    • Despeje essa mistura sobre o recheio na forma. Isso ajudará a dar liga à torta.
  3. Toque Final
    • Salpique a muçarela ralada por cima para um toque extra de crocância.

Assando a Torta

  1. Assamento
    • Asse em forno pré-aquecido a 160°C por aproximadamente 40 minutos.
  2. Finalização
    • Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Se a forma for de fundo removível, remova a torta antes de servir.

Conclusão

Agora você tem uma deliciosa torta salgada pronta para ser apreciada! Esta receita prática e rápida resulta em uma torta com uma massa incrível e um recheio saboroso que vai agradar a todos. Sirva em qualquer ocasião e aproveite os elogios que certamente virão. Bom apetite!

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