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O Natal traz consigo tradições, e a Travessa Gelada é uma sobremesa que se tornou símbolo de celebração nessa época festiva. Vamos explorar o encanto dessa delícia e compartilhar o segredo por trás dessa receita especial.

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Ingredientes para Encantar

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas
  • 1/2 xícara de uvas-passas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200g de chocolate ao leite derretido
  • 200g de chocolate meio amargo derretido

Preparo Encantador

  1. Creme Delicioso: Cozinhe o leite condensado, creme de leite, leite e amido de milho até obter um creme consistente. Acrescente a essência de baunilha e deixe esfriar.
  2. Montagem Especial: Em uma travessa, intercale camadas de bolacha maisena com o creme. Adicione nozes, frutas cristalizadas e uvas-passas entre as camadas.
  3. Toque de Chocolate: Cubra a última camada de bolachas com chocolate derretido e leve à geladeira por no mínimo 4 horas até que a sobremesa esteja firme e gelada.

Varie e Aproveite

  • Diversidade de Biscoitos: Experimente com biscoitos de chocolate ou outros sabores para uma versão personalizada.
  • Adições Frutadas: Personalize com suas frutas secas favoritas, como damascos, tâmaras ou figos.

Compartilhando Momentos Especiais

A Travessa Gelada de Natal é mais que uma sobremesa; é um símbolo de união e celebração. Compartilhe suas opiniões e sugestões, celebrando o Natal com essa iguaria que encanta a todos com suas camadas deliciosas. Feliz Natal!

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

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