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Nos dias de hoje, onde a preocupação com uma alimentação saudável é crescente, a Torta Fit de Legumes surge como uma alternativa deliciosa e balanceada para o café da manhã. Combinando a praticidade de uma torta com os benefícios dos legumes, essa receita se destaca como uma maneira saborosa de iniciar o dia com energia e nutrição.
Torta de legumes
Ingredientes da receita:
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1/2 xícara de azeite de oliva ou óleo de coco
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó
Água (para dar consistência à massa)
Recheio:
2 abobrinhas médias, raladas
1 cenoura média, ralada
1 brócolis pequeno, cozido e picado
1 cebola, picada
2 dentes de alho, picados
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas a gosto (sugestões: salsa, cebolinha)
Cobertura:
3 ovos
1 xícara de leite desnatado ou vegetal
Sal e pimenta a gosto
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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