O Sorvete de Milho Verde é uma sobremesa cremosa que celebra um dos sabores mais amados da cozinha tradicional. Seja para os dias quentes ou para uma doce pausa, esta receita simples oferece o autêntico gosto do milho em uma deliciosa criação gelada.
Ingredientes Simples para um Prazer Gelado
- 2 xícaras de milho verde fresco ou congelado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite integral
- Açúcar (opcional, conforme preferência)
Preparo Descomplicado para um Sabor Memorável
- Preparação do Milho: Cozinhe o milho verde até ficar macio. Se estiver usando milho congelado, siga as instruções da embalagem. Após o cozimento, escorra e deixe esfriar antes de retirar os grãos da espiga.
- Creme de Milho: No liquidificador, misture os grãos de milho com o leite até obter uma mistura homogênea. Coe para remover sólidos e obter um creme mais suave.
- Combinação e Cremosidade: No liquidificador, junte o creme de milho com o leite condensado e o creme de leite. Bata até uma consistência uniforme. Ajuste o açúcar conforme o gosto.
- Congelamento Adequado: Coloque a mistura em um recipiente para congelador. Após 3 horas, retire e bata novamente para garantir a cremosidade. Deixe no congelador por mais 5 horas ou durante a noite até firmar.
Dúvidas Respondidas
É possível fazer o sorvete sem uma sorveteira? Sim, o método apresentado não requer uma sorveteira, sendo bastante viável.
Posso adoçar com alternativas naturais ao açúcar? Sim, substituições como mel ou agave são possíveis e podem ser ajustadas ao paladar.
Conclusão Refrescante
O Sorvete de Milho Verde é a simplicidade transformada em prazer. Experimente esta receita e compartilhe o prazer de um sorvete caseiro com seus entes queridos. Afinal, as melhores coisas da vida são muitas vezes as mais simples.
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