Sorvete de Coco Cremoso

O sorvete de coco cremoso é um verdadeiro deleite, uma combinação perfeita entre o creme de coco e a doçura inconfundível do ganache de chocolate, resultando em uma sobremesa refrescante e deliciosamente tentadora. Este guia passo a passo desvenda os segredos dessa versão irresistível que você precisa experimentar agora mesmo!

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Ingredientes Para o Prazer Gelado

  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 300 ml de água
  • 400 gramas de coco ralado
  • 150 gramas de chocolate ao leite picado
  • ½ caixinha de creme de leite

Passos Rumo à Tentação Gelada

Preparando o Sorvete de Coco Cremoso

  1. Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela.
  2. Retire do fogo e adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, misturando bem.
  3. Acrescente água e coco ralado, cozinhando em fogo baixo até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo.
  4. Despeje essa mistura em um recipiente refratário e leve à geladeira para resfriar.

Criando o Toque de Chocolate

  1. Em uma panela, coloque o chocolate picado e o creme de leite.
  2. Derreta em fogo baixo até obter um creme brilhante e uniforme.
  3. Retire o recipiente com o sorvete de coco cremoso da geladeira e despeje o ganache sobre a superfície, espalhando uniformemente.
  4. Deixe gelar por 2 horas.

A Hora do Prazeroso Desfrute

Retire da geladeira e delicie-se com este irresistível sorvete de coco cremoso e ganache de chocolate, uma explosão de sabores para encantar seus sentidos. Este é um convite para apreciar cada colherada dessa criação gelada e celestial!

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