O sorvete de coco cremoso é um verdadeiro deleite, uma combinação perfeita entre o creme de coco e a doçura inconfundível do ganache de chocolate, resultando em uma sobremesa refrescante e deliciosamente tentadora. Este guia passo a passo desvenda os segredos dessa versão irresistível que você precisa experimentar agora mesmo!
Ingredientes Para o Prazer Gelado
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 300 ml de água
- 400 gramas de coco ralado
- 150 gramas de chocolate ao leite picado
- ½ caixinha de creme de leite
Passos Rumo à Tentação Gelada
Preparando o Sorvete de Coco Cremoso
- Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela.
- Retire do fogo e adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, misturando bem.
- Acrescente água e coco ralado, cozinhando em fogo baixo até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo.
- Despeje essa mistura em um recipiente refratário e leve à geladeira para resfriar.
Criando o Toque de Chocolate
- Em uma panela, coloque o chocolate picado e o creme de leite.
- Derreta em fogo baixo até obter um creme brilhante e uniforme.
- Retire o recipiente com o sorvete de coco cremoso da geladeira e despeje o ganache sobre a superfície, espalhando uniformemente.
- Deixe gelar por 2 horas.
A Hora do Prazeroso Desfrute
Retire da geladeira e delicie-se com este irresistível sorvete de coco cremoso e ganache de chocolate, uma explosão de sabores para encantar seus sentidos. Este é um convite para apreciar cada colherada dessa criação gelada e celestial!
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.