Se você está procurando por uma receita prática e cheia de sabor para aproveitar bananas maduras, essa sobremesa de banana fácil e deliciosa é a escolha certa. Feita com ingredientes simples e de preparo rápido, ela é ideal para quem quer impressionar sem passar horas na cozinha. Vamos aprender o passo a passo para criar essa sobremesa que é sucesso garantido!
Ingredientes
Base Caramelizada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 bananas maduras, cortadas em fatias ou metades
Massa
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de açúcar de baunilha ou essência de baunilha
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 100 ml de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de fermento químico
Modo de Preparo
Passo 1: Preparando a Base Caramelizada
- Em uma frigideira grande e antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione o açúcar e mexa suavemente até formar um caramelo dourado.
- Distribua as fatias de banana sobre o caramelo, cobrindo todo o fundo da frigideira. Reserve.
Passo 2: Preparando a Massa
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e o açúcar de baunilha ou essência. Bata até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
- Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento químico, mexendo delicadamente até formar uma massa lisa e uniforme.
Passo 3: Montagem e Cozimento
- Despeje a massa sobre as bananas caramelizadas na frigideira, espalhando de maneira uniforme.
- Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por 15 a 20 minutos, até a massa firmar.
- Com cuidado, vire a sobremesa com a ajuda de um prato ou tampa e deixe cozinhar por mais 5 minutos, garantindo que a parte superior também esteja bem assada.
Melhores Acompanhamentos
Essa sobremesa combina perfeitamente com:
- Sorvete de creme ou baunilha: o contraste entre o quente e o frio é irresistível.
- Calda de chocolate ou caramelo: intensifica os sabores da banana e do cacau.
- Chá ou café fresco: uma bebida quentinha para equilibrar a doçura da sobremesa.
Conclusão
Essa sobremesa de banana fácil e deliciosa é perfeita para qualquer ocasião. Com seu preparo simples e sabor marcante, ela certamente vai conquistar o paladar de todos que provarem. Aproveite para adicionar o seu toque especial e compartilhe essa delícia com quem você ama!
Descubra Mais Receitas
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas para explorar outras opções incríveis.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.