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A salada é uma escolha refrescante e nutritiva para qualquer refeição, especialmente nos dias mais quentes. Entre as inúmeras variações, a Salada de Pepino Chinês com Iogurte e Queijo Branco se destaca pela combinação única de sabores e texturas. O pepino chinês, conhecido por sua crocância e sabor suave, harmoniza-se perfeitamente com a cremosidade do iogurte e a suavidade do queijo branco, criando um prato que agrada tanto ao paladar quanto à saúde.
Salada de Pepino Chinês com Iogurte e Queijo Branco
Ingredientes da receita:
3 pepinos japoneses
1/2 cebola pequena, cortada em rodelas bem finas
1 colher (sopa) de açúcar
150g de queijo minas fresco, cortado em cubos
10 azeitonas
3 colheres (sopa) da água da conserva da azeitona
1/2 maço de salsa picada
1 pote de iogurte natural
1 colher (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de hortelã picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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