A torta fria de frango é uma opção incrivelmente saborosa e prática para diversas ocasiões. Ela é perfeita para um lanche, um almoço leve ou como acompanhamento em festas e reuniões. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita fácil, com todos os ingredientes e o modo de preparo. Aproveite e descubra como fazer essa delícia na sua própria cozinha.
Ingredientes da Receita
Antes de iniciar o preparo da torta fria de frango, certifique-se de que possui todos os ingredientes necessários:
- 2 embalagens de pão de forma
- 1 kg de filé de frango desfiado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pote de maionese de 250g
- 1 copo de requeijão cremoso
- Ingredientes opcionais: azeitonas picadas, ervilhas, uvas passas
- 1 pacote de batata palha
Agora que você tem tudo o que precisa, é hora de colocar as mãos na massa!
Modo de Preparo
Vamos ao passo a passo para preparar a sua torta fria de frango:
- Comece retirando as bordas do pão de forma e reserve os pedaços.
- Cozinhe o filé de frango da maneira que preferir e, em seguida, processe-o para triturá-lo bem.
- Acrescente o frango desfiado, a maionese, a ervilha, o milho e quaisquer outros ingredientes opcionais que tenha escolhido.
- Agora, escolha o recipiente em que irá montar a torta e espalhe o requeijão por todo o fundo.
- Inicie a montagem da torta da seguinte maneira: uma camada de pão de forma, umedecendo-a com o creme de leite e espalhando a mistura do peito de frango.
- Repita o processo até que todos os ingredientes acabem. Finalize com uma camada de requeijão.
- Forre o recipiente com papel filme ou laminado e coloque-o na geladeira por cerca de 3 horas para resfriar.
- Após esse tempo, retire a torta da geladeira e decore-a com batata palha.
Dica para Desenformar
Se preferir desenformar a torta, siga estas etapas:
- Cubra uma forma quadrada com papel alumínio, deixando um pouco de sobra nas laterais.
- Organize o pão da mesma forma explicada anteriormente, usando o papel que sobrou para cobrir a forma.
- Coloque a forma na geladeira por aproximadamente 3 horas.
- Após o tempo de resfriamento, retire a torta da forma, coloque-a em uma travessa e remova o papel alumínio.
- Cubra a torta com uma camada de requeijão cremoso.
Agora, sua Torta Fria de Frango está pronta para ser servida. Bom apetite!
Conclusão
A torta fria de frango é uma excelente opção para uma refeição prática e deliciosa. Com esta receita, você pode preparar essa iguaria na sua própria cozinha, surpreendendo sua família e amigos. Aproveite o sabor incrível desta torta e experimente diferentes variações adicionando ingredientes de sua preferência. Seja criativo e compartilhe essa receita com quem você ama!
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