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Receita de Kibe de Forno Recheado com Muçarela e Requeijão
Ingredientes da receita:
2 xícaras de trigo para kibe
500g de carne moída (pode ser carne bovina, cordeiro ou uma mistura de ambas)
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1/2 xícara de hortelã fresca, picada
1/2 xícara de salsinha fresca, picada
2 colheres de chá de cominho em pó
2 colheres de chá de páprica
Sal e pimenta a gosto
200g de muçarela ralada
200g de requeijão cremoso
Azeite de oliva para regar
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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