Quem aí não ama pizza? Imagino que muitos concordam que é difícil resistir a essa delícia que conquistou corações ao redor do mundo. No entanto, às vezes, a preguiça de sair de casa ou enfrentar uma receita complicada pode desanimar. Pensando nisso, hoje vou ensinar como fazer uma pizza de liquidificador rápida e prática. Esta receita é ideal para iniciantes na cozinha, então, se você está começando agora, não se preocupe – você vai adorar!
Ingredientes
Para a Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 150 gramas de queijo tipo muçarela
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- Palmito em rodelas a gosto
- 1/2 cebola em rodelas bem finas
- 1 fio de azeite
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Preparando a Massa:
- Bater os Ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o sal, os ovos, a farinha e o fermento.
- Bata apenas até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Despejar na Assadeira:
- Unte uma assadeira redonda com azeite.
- Despeje a massa na assadeira, espalhando uniformemente.
- Preaquecendo e Assando:
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Leve a massa ao forno por cerca de 15 minutos, até que ela esteja levemente endurecida, mas não deixe escurecer.
Preparando a Cobertura:
- Montando a Pizza:
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate sobre ela.
- Distribua uniformemente a muçarela, o palmito e as rodelas de cebola.
- Finalizando:
- Regue a pizza com um fio de azeite e polvilhe orégano a gosto.
- Assando a Pizza:
- Leve novamente ao forno até que o queijo esteja derretido e a cobertura dourada.
Conclusão
Agora você sabe como preparar uma deliciosa pizza de liquidificador de forma rápida e prática. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e ideal para quem está começando na cozinha. Experimente e aproveite cada mordida!
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