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O pão de queijo é um ícone do café da tarde no Brasil, uma verdadeira delícia que combina perfeitamente com uma boa conversa. Esta receita é uma opção rápida e prática, ideal para receber visitas de última hora ou simplesmente para desfrutar de um lanche reconfortante em casa.

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Ingredientes Necessários

  • 2 ovos inteiros
  • 5 colheres de sopa de óleo (ou azeite)
  • 200 ml de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
  • 100 g de queijo meia cura ralado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Passo a Passo do Preparo

  1. Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o polvilho azedo, o sal e o queijo meia cura ralado.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e aerada.
  3. Despeje a massa nas formas de empadinha untadas e enfarinhadas, preenchendo até faltar cerca de 1 dedo para chegar à borda da forma.
  4. Decore cada porção com queijo parmesão ralado.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e firmes ao toque.

Conclusão: Delicie-se com o Sabor Autêntico do Pão de Queijo

Agora que você dominou a arte de preparar pão de queijo, está pronto para desfrutar dessa iguaria irresistível sempre que desejar. Surpreenda seus convidados ou mime-se com um lanche caseiro que encanta os paladares com sua textura macia e sabor marcante. Experimente esta receita e compartilhe o resultado conosco. Agradecemos por nos visitar e desejamos ótimos momentos à mesa, celebrando o sabor único do pão de queijo brasileiro.

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

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