Pão Caseiro Macio e Fofinho

O aroma de um pão fresquinho, macio e fofinho é irresistível, não é mesmo? Essa receita é um verdadeiro sucesso, perfeita para acompanhar café, chá ou um lanche da tarde, e será adorada por todos. Não espere mais, confira como preparar um pão caseiro espetacular que renderá muitos elogios!

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Ingredientes Necessários

  • 1 ovo inteiro
  • 20g de fermento biológico seco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1kg de farinha de trigo
  • 100g de margarina derretida (para pincelar)
  • 400 ml de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó

Passo a Passo

  1. Preparando a Massa:
    • Misture em uma tigela grande o leite em pó, açúcar, sal e fermento biológico seco.
    • Adicione a margarina, o leite e o ovo, misturando até incorporar bem.
    • Gradualmente, acrescente a farinha de trigo e amasse até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
  2. Descanso e Modelagem:
    • Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe crescer por 1 hora.
    • Após o tempo de descanso, abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada e molde os pães no tamanho desejado.
  3. Assando os Pães:
    • Unte uma assadeira com margarina e farinha.
    • Disponha os pãezinhos na assadeira e leve ao forno médio preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, até dourar.
  4. Finalização Deliciosa:
    • Retire do forno e pincele imediatamente com margarina derretida.
    • Sirva e delicie-se com o sabor inigualável do seu pão caseiro macio e fofinho!

Essa receita é uma garantia de sucesso! Siga cada passo e aproveite o sabor e a maciez desse pão feito com carinho na sua própria cozinha.

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