O aroma de um pão fresquinho, macio e fofinho é irresistível, não é mesmo? Essa receita é um verdadeiro sucesso, perfeita para acompanhar café, chá ou um lanche da tarde, e será adorada por todos. Não espere mais, confira como preparar um pão caseiro espetacular que renderá muitos elogios!
Ingredientes Necessários
- 1 ovo inteiro
- 20g de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1kg de farinha de trigo
- 100g de margarina derretida (para pincelar)
- 400 ml de leite integral
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
Passo a Passo
- Preparando a Massa:
- Misture em uma tigela grande o leite em pó, açúcar, sal e fermento biológico seco.
- Adicione a margarina, o leite e o ovo, misturando até incorporar bem.
- Gradualmente, acrescente a farinha de trigo e amasse até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
- Descanso e Modelagem:
- Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe crescer por 1 hora.
- Após o tempo de descanso, abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada e molde os pães no tamanho desejado.
- Assando os Pães:
- Unte uma assadeira com margarina e farinha.
- Disponha os pãezinhos na assadeira e leve ao forno médio preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, até dourar.
- Finalização Deliciosa:
- Retire do forno e pincele imediatamente com margarina derretida.
- Sirva e delicie-se com o sabor inigualável do seu pão caseiro macio e fofinho!
Essa receita é uma garantia de sucesso! Siga cada passo e aproveite o sabor e a maciez desse pão feito com carinho na sua própria cozinha.
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