A pamonha é um clássico da culinária brasileira, tradicionalmente preparado no milharal. No entanto, você sabia que existe uma versão prática e igualmente deliciosa desse prato? A pamonha de forno na travessa oferece a mesma textura macia e o sabor irresistível, tornando-se a escolha perfeita para compartilhar com a família e amigos em diversas ocasiões. Neste artigo, vamos aprender como preparar essa delícia.
Para a Massa:
6 espigas de milho verde
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 pitada de sal
Para a Cobertura:
1 xícara de queijo coalho ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Folhas de manjericão para decorar (opcional)

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