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Às vezes, quando a vontade por uma refeição rápida e deliciosa bate à porta, é quando a Massinha Leve Mata-Fome assume o protagonismo. Hoje, mergulharemos nesse prato, desvendando sua simplicidade no preparo, seus ingredientes essenciais e a praticidade que a torna irresistível. Vamos explorar juntos o caminho para preparar essa maravilha de maneira descomplicada e rápida.

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Ingredientes

A Massinha Leve Mata-Fome é um prato fácil de preparar. Vamos conferir o que precisamos:

  • 200g de massa curta (penne, fusilli, etc.)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 abobrinha picada
  • 100g de peito de frango cozido e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de chá de orégano
  • Folhas de manjericão fresco a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Passo a Passo da Preparação

Como Preparar a Massinha Leve Mata-Fome

  1. Cozimento da Massa:
    Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Refogando os Ingredientes:
    Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Adicionando os Vegetais e Frango:
    Acrescente os pimentões, a abobrinha e o frango desfiado. Refogue até que os legumes fiquem macios.
  4. Ajuste de Temperos:
    Tempere com sal e pimenta.
  5. Inclusão do Molho e Cozimento:
    Adicione o molho de tomate e o orégano. Cozinhe por alguns minutos para aquecer bem o molho.
  6. Integrando a Massa:
    Misture a massa cozida ao molho na frigideira, envolvendo-a bem nos ingredientes.
  7. Toque Final:
    Finalize com folhas de manjericão fresco.
  8. Servindo a Delícia:
    Sirva quente, polvilhando queijo parmesão ralado.

Perguntas Frequentes sobre a Receita

Esclarecendo Dúvidas Comuns

  • Posso usar outros legumes?
  • Sim, personalize a receita com seus legumes preferidos para criar um prato ao seu gosto.
  • Posso tornar a receita vegetariana?
  • Claro! Omita o frango ou substitua por proteínas vegetais como tofu ou leguminosas.

Conclusão Saborosa

A Massinha Leve Mata-Fome é uma opção saudável e deliciosa para refeições rápidas. Experimente e ajuste conforme seu gosto pessoal. Compartilhe suas opiniões e sugestões, elas são valiosas para nós.

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