Às vezes, quando a vontade por uma refeição rápida e deliciosa bate à porta, é quando a Massinha Leve Mata-Fome assume o protagonismo. Hoje, mergulharemos nesse prato, desvendando sua simplicidade no preparo, seus ingredientes essenciais e a praticidade que a torna irresistível. Vamos explorar juntos o caminho para preparar essa maravilha de maneira descomplicada e rápida.
Ingredientes
A Massinha Leve Mata-Fome é um prato fácil de preparar. Vamos conferir o que precisamos:
- 200g de massa curta (penne, fusilli, etc.)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 abobrinha picada
- 100g de peito de frango cozido e desfiado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 colher de chá de orégano
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Passo a Passo da Preparação
Como Preparar a Massinha Leve Mata-Fome
- Cozimento da Massa:
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. - Refogando os Ingredientes:
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. - Adicionando os Vegetais e Frango:
Acrescente os pimentões, a abobrinha e o frango desfiado. Refogue até que os legumes fiquem macios. - Ajuste de Temperos:
Tempere com sal e pimenta. - Inclusão do Molho e Cozimento:
Adicione o molho de tomate e o orégano. Cozinhe por alguns minutos para aquecer bem o molho. - Integrando a Massa:
Misture a massa cozida ao molho na frigideira, envolvendo-a bem nos ingredientes. - Toque Final:
Finalize com folhas de manjericão fresco. - Servindo a Delícia:
Sirva quente, polvilhando queijo parmesão ralado.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Esclarecendo Dúvidas Comuns
- Posso usar outros legumes?
- Sim, personalize a receita com seus legumes preferidos para criar um prato ao seu gosto.
- Posso tornar a receita vegetariana?
- Claro! Omita o frango ou substitua por proteínas vegetais como tofu ou leguminosas.
Conclusão Saborosa
A Massinha Leve Mata-Fome é uma opção saudável e deliciosa para refeições rápidas. Experimente e ajuste conforme seu gosto pessoal. Compartilhe suas opiniões e sugestões, elas são valiosas para nós.
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