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Olá! Neste artigo, vamos aprender a fazer um delicioso Lanche de Forno feito no liquidificador. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este lanche é perfeito para um dia de folga ou para servir em uma reunião com amigos e familiares. Além de ser fácil de fazer, o resultado é uma deliciosa mistura de sabores e texturas que vão agradar a todos. Vamos começar?

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite (240mL)
  • ⅓ de xícara de chá de óleo (80mL)
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (240g)
  • 50g de parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 1 calabresa cortada em rodelas
  • 150g de muçarela ralada
  • Azeitonas fatiadas (a gosto)
  • Orégano (a gosto)

Modo de Preparo

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  1. Em uma frigideira untada com óleo, coloque a calabresa e leve ao fogo até dourar. Retire do fogo e reserve.
  2. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o parmesão, o leite e o sal. Bata bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até homogeneizar.
  4. Por último, adicione o fermento e bata mais um pouco.
  5. Coloque ⅓ da massa em uma forma redonda de furo central untada e enfarinhada.
  6. Faça uma camada de tomates, uma de calabresa, uma de muçarela, azeitonas e orégano.
  7. Espalhe mais ⅓ da massa e repita as camadas de recheio.
  8. Cubra com o restante da massa e espalhe por cima muçarela ralada.
  9. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 35 minutos.

Sugestão

Sirva o lanche quente, recém saído do forno, e aproveite o sabor e o aroma incríveis desse prato. Você pode acrescentar outros ingredientes a gosto, como azeitona preta, presunto, peito de peru, entre outros. Aproveite para fazer uma sobremesa para acompanhar, como um bolo ou sorvete, e aproveite ao máximo esse momento de confraternização com sua família ou amigos.

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Conclusão

Este Lanche de Forno feito no liquidificador é uma opção deliciosa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode desfrutar de uma refeição saborosa e aconchegante. Experimente esta receita e faça adaptações de acordo com suas preferências. Seus amigos e familiares certamente vão adorar. Aproveite e bom apetite!

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