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A Galinha Caipira é um prato tradicional da culinária brasileira, conhecido por seu sabor intenso e único. Preparada com uma mistura de temperos frescos e cozida lentamente até ficar macia, essa receita é perfeita para reunir a família em torno da mesa e apreciar um autêntico prato da roça.
Galinha Caipira: Sabor Tradicional da Roça
Ingredientes da receita:
1 galinha caipira média ou grande
2 cebolas picadinhas
8 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) rasas de sal
1 colher (sopa) rasa de colorau
3 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de óleo de soja ou azeite
1 pimentão médio picadinho
3 pimentinhas de cheiro picadinhas
Cheiro verde picadinho a gosto
Pimenta do reino a gosto
Molho de pimenta malagueta a gosto
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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