Empadinha de Leite Condensado com Apenas 3 Ingredientes

Introdução

As empadinhas de leite condensado são uma delícia que encanta qualquer um. Com apenas três ingredientes, você pode preparar essa sobremesa fácil e rápida, que certamente vai fazer sucesso em qualquer ocasião. A simplicidade e o sabor dessas empadinhas fazem delas uma excelente opção para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.

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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 70g de manteiga
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Mistura da Farinha e Manteiga:
  • Em uma bacia, adicione a farinha de trigo e a manteiga.
  • Misture bem com os dedos até que a massa fique uniforme e com uma textura consistente.
  1. Formando as Empadinhas:
  • Pegue pequenas porções da massa e pressione dentro de forminhas descartáveis, de forma a forrar toda a forma com a massa.
  • Corte os excessos de massa das bordas com uma faca para dar um acabamento bonito às empadinhas.

Descanso e Recheio

  1. Descansando a Massa:
  • Coloque as forminhas com a massa na geladeira e deixe descansar por 30 minutos.
  1. Adicionando o Recheio:
  • Após o descanso, preencha as empadinhas com o leite condensado.
  • Coloque o leite condensado até pouco mais da metade da forminha, para evitar que o recheio transborde durante o assamento.

Assando as Empadinhas

  1. Assamento:
  • Leve as empadinhas ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
  • Quando estiverem douradinhas, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Melhores Acompanhamentos

As empadinhas de leite condensado são deliciosas por si só, mas podem ser acompanhadas de diversas formas para tornar a experiência ainda mais especial:

  • Chá da Tarde: Sirva com uma xícara de chá de sua preferência. O sabor doce das empadinhas combina perfeitamente com chás mais suaves, como chá de camomila ou chá verde.
  • Café: Um bom café preto pode contrastar maravilhosamente com a doçura das empadinhas, criando um equilíbrio perfeito.
  • Sorvete: Adicione uma bola de sorvete de creme ao lado da empadinha para uma sobremesa ainda mais indulgente.

Conclusão

Essa receita de empadinha de leite condensado com apenas três ingredientes é prática, rápida e deliciosa. É a opção ideal para quando você precisa de uma sobremesa rápida e impressionante. Experimente fazer em casa e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares.

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