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Desfrute da irresistível fusão entre os sabores cítricos e doces no Doce Ourinho de Quadradinhos de Laranja. Esta receita simples traz a refrescância da laranja harmonizada com a doçura na medida certa. Descubra os segredos por trás dessa iguaria que conquista paladares com sua textura macia e sabor marcante.

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A Origem do Sabor: Doce Ourinho

Aprenda a preparar o Doce Ourinho, uma sobremesa que cruza fronteiras, diretamente da Espanha para sua cozinha. Descubra os truques que tornam este doce perfeito, ensinados por um cozinheiro extraordinário. Surpreenda-se com a facilidade e o sabor envolvente desta receita única.

Ingredientes

Para iniciar essa jornada culinária, reúna os seguintes ingredientes:

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  • 240 ml (1 xícara) de suco de laranja
  • Raspas de 1 laranja
  • 200 g (1 xícara) de açúcar
  • 120 g (3/4 xícara) de amido de milho
  • Pitada de sal
  • ½ colher de chá (10 g) de manteiga

Passo a Passo do Doce Ourinho

Siga o passo a passo para criar o Doce Ourinho:

  1. Em uma panela, combine suco de laranja, raspas, açúcar, amido de milho, sal e manteiga.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura não grude na panela.
  3. Despeje a mistura sobre papel manteiga e deixe esfriar por algumas horas.
  4. Após o resfriamento, corte em quadradinhos e polvilhe açúcar sobre eles.

Dúvidas Comuns

Posso congelar o Doce Ourinho? Sim, é possível congelar por até 3 meses, garantindo que esteja bem embalado. Para descongelar, deixe em temperatura ambiente por algumas horas antes de servir.

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Conclusão

Em suma, os Quadradinhos de Laranja são uma opção deliciosa e descomplicada para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. Experimente esta receita e compartilhe conosco nos comentários como ela se tornou especial em sua cozinha. Suas opiniões são preciosas, e aguardamos ansiosos por sugestões inspiradoras!

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