Bolo de Milho Cremoso: Uma Delícia Prática e Saborosa

Este bolo de milho cremoso é uma opção rápida, simples e extremamente saborosa. Com milho em lata, coco e parmesão ralados, este bolo molhadinho é um verdadeiro sucesso para diversas ocasiões, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou em qualquer momento que deseje um sabor irresistível. Confira abaixo a receita para preparar esse bolo delicioso.

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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde em conserva escorrido
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar (100g)
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 4 ovos médios inteiros
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja

Modo de Preparo

  1. Mistura Inicial
    • No liquidificador, adicione o leite, o óleo e os ovos. Bata por 1 minuto.
  2. Adição do Milho
    • Acrescente o milho escorrido ao liquidificador e bata por mais 2 minutos.
  3. Ingredientes Secos
    • Adicione o açúcar, a manteiga, o coco ralado e o queijo parmesão. Bata novamente por mais 2 minutos.
  4. Fermento e Mistura Final
    • Acrescente o fermento em pó à mistura e bata por mais 5 minutos.
  5. Preparo para Assar
    • Transfira a massa para uma forma de furo central untada e enfarinhada.
  6. Tempo de Forno
    • Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos. Faça o teste do palito para verificar a consistência.
  7. Finalização
    • Desenforme ainda morno, deixe esfriar e pronto! Sirva e aproveite esse bolo de milho cremoso incrível!

Este bolo de milho cremoso é uma escolha certeira para quem busca uma sobremesa prática e deliciosa. Desfrute desse sabor único e delicie-se a cada pedaço!

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