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O “Bolo de Fubá Tipo de Milho” é um exemplo perfeito de combinação culinária que nos transporta para momentos aconchegantes. Nesta receita, a rusticidade do fubá se encontra com a suavidade e riqueza do queijo, criando um bolo reconfortante e sofisticado ao mesmo tempo. Prepare-se para descobrir como fazer essa delícia capaz de aquecer corações e satisfazer paladares exigentes.

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Ingredientes para a Magia

  • 1 espiga ou lata de milho-verde
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 e meia xícara de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de fubá de milho
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Passo a Passo da Criação

1. Preparação dos Ingredientes

  • Limpe as espigas de milho doce e corte as sementes. Se não tiver espigas frescas, utilize 1 lata de milho verde.

2. Processo no Liquidificador

  • No liquidificador, combine os grãos de milho, ovos, manteiga, açúcar, leite, fubá e farinha. Bata até obter uma consistência homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e o queijo parmesão e bata novamente.

3. Assando o Bolo

  • Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora.

Momentos de Degustação

Ao final dessa jornada culinária, você terá em mãos um “Bolo de Fubá Tipo de Milho” que une tradição e inovação em cada fatia. A fusão de sabores e texturas proporcionada pelo fubá e o queijo cria uma experiência única, capaz de trazer conforto e alegria aos sentidos. Esse bolo, combinando rusticidade e sofisticação, é perfeito para diversas ocasiões, desde um café da manhã tranquilo até um encontro especial entre amigos.

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

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