Bolo Escandaloso Um Bolo de Maçã Que é Um Escândalo de Tão Gostoso

O Bolo Escandaloso é uma obra-prima da culinária, uma combinação perfeita de massa macia com cubinhos de maçã, farofa crocante de nozes e o toque doce das uvas passas. Esse bolo é uma explosão de sabores em cada pedaço, fazendo jus ao seu nome escandalosamente delicioso. Não importa a ocasião, esse bolo é uma estrela que brilha. Aprenda agora como preparar essa maravilha!

Ingredientes para o Bolo Escandaloso

Para criar o Bolo Escandaloso, você precisará dos seguintes ingredientes:

Para o Bolo

• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ¾ xícara (chá) de açúcar
• ¾ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de uvas passas brancas
• 2 ovos
• 1 maçã grande com casca, cortada em cubinhos
• 1 ½ colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
• Suco de ½ limão
• Uma pitada de sal

Para o Recheio e Cobertura

• 1/3 xícara (chá) de açúcar
• 100 gramas de nozes
• 1 maçã grande, fatiada
• 30 gramas de uvas passas brancas
• Suco de ½ limão

Modo de Preparo

Do Recheio e Cobertura

1. Coloque a maçã cortada em cubinhos (do bolo) e adicione o suco de limão. Misture bem para evitar a oxidação das maçãs. Reserve.
2. Descasque a maçã (da cobertura) e corte em fatias não muito finas. Coloque-as em uma vasilha e acrescente o suco de ½ limão. Misture bem e reserve.
3. No processador, coloque as nozes e o açúcar. Bata até obter uma farofa fina. Reserve.

Do Bolo

1. Em uma tigela, misture o açúcar, o sal, o açúcar de baunilha e os ovos. Bata vigorosamente por 1 minuto com um fouet.
2. Adicione a manteiga e continue misturando.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento, intercalando com o leite. Misture bem até obter uma massa lisa.
4. Adicione as maçãs e as uvas passas, mexendo delicadamente para incorporar.
5. Despeje essa mistura em uma forma quadrada (20 cm x 20 cm), previamente untada e enfarinhada.
6. Nivele a massa, polvilhe 2/3 da farofa de nozes por cima.
7. Coloque as fatias de maçã uma a uma, deixando espaço entre elas e pressionando levemente para ficarem na vertical sobre a massa. Intercale as fatias para criar um padrão similar a um tabuleiro de xadrez.
8. Espalhe as uvas passas por toda a superfície e finalize polvilhando o restante da farofa de nozes.
9. Leve ao forno preaquecido a 180 graus e asse por cerca de 40-45 minutos.
10. Retire do forno e deixe esfriar.
11. Sirva imediatamente esse incrível Bolo Escandaloso!

Conclusão

Este Bolo Escandaloso é uma atração por si só, com sua combinação ousada de sabores e texturas. Perfeito para qualquer ocasião, ele fará você se apaixonar por cada pedaço. Experimente essa receita e compartilhe sua opinião conosco. Prepare-se para uma explosão de delícias em forma de bolo. Aproveite!

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